Comments sull'evento 2011
Ore 12,30: Siamo partiti con lo chardonnay, poi fiano d'avellino, greco di tufo, pecorino, nero d'avola, negramaro, i nostri vini magno megonio efeso e terre lontane, amarone della valpolicella ...
Poi pausa degustazione cibo con patè olive verdi e nere, 'nduja, culatello, lardo di colonnata, crema di broccoletti, porchetta, formaggi, degustazione olio e aceto balsamico e tanto altro che ora non ricordo ...
E poi ancora si ritorna al vino, chianti classico, barolo, nebbiolo, shiraz ...
Dolcetti come quelli siciliani alle mandorle e al pistacchio ed infine il miglior vino di quest'anno IL MONTEPULCIANO di Vasto (casa vinicola Josci&Marchesani) ... uno spettacolo dei SENSI !!!
Grazie mille a tutti voi !!!
Gloria Abbruzzese (Facebook)
Carissimo Luca,esattamente una settimana fa, in queste ore, vivevo una delle serate più belle della mia vita ...
Dentro di me sento ancora i profumi, le emozioni, le sensazioni della serata iniziale!
Ma che meraviglia la tua presentazione, che meraviglia potere imitare, captare, far nostra questa vita che attraverso la linfa pulsa, vive, produce energia e quindi frutto nella nostra vite/vita!
Se il SensofWine degli anni scorsi sono stati un successo, quest'ultimo credo abbia battuto ognuno di essi: ma a quante, a quante, a quante persone ho avuto la gioia e l'onore di far degustare i miei vini; ma a quante, a quante, a quante persone ho avuto la gioia e l'onore di far degustare i miei vini; ma quante e quante persone prima di uscire ritornavano ad assaggiare i miei vini ...
Ma quanta passione hanno le persone per il nostro mondo? noi in verità non dovremmo far null'altro che coglierla e coltivarla!!!
Antonio Bellicoso (E-mail)
Peccato non esserci potuto essere. Mi hanno raccontato di belle scoperte!
Angelo Bandinu (Facebook)